สวัสดีปีใหม่ 2562
ปีใหม่นี้ก็ขอให้เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ทุกคนที่ติดตามเพจ ThirtyWander มีความสุข สุขภาพแข็งแรง
ร่ำรวยเงินทอง จะได้มีทริปไปเที่ยวในปีใหม่นี้เยอะๆ นะครับ
หยุดปีใหม่แบบนี้แอดมินก็ได้ใช้เวลาในวันหยุดอย่างคุ้มค่า ด้วยการตะลอนๆ อยู่ตามคาเฟ่ในกรุงเทพฯ นี่แหละ
จึงขอเริ่มต้นปี 2019 ด้วย BKK cafe guide กับ 9 คาเฟ่ที่ (ส่วนใหญ่) เพิ่งเปิดใหม่ กาแฟและขนมอร่อย
ที่สำคัญคือสามารถเดินทางไปได้ง่ายด้วยรถไฟฟ้า ไว้เป็นไกด์สำหรับวันหยุดเสาร์อาทิตย์นี้
ให้ได้ไปจิบกาแฟเพลินๆ ถ่ายรูปเช็คอินกันเก๋ๆ ได้
จะมีร้านไหนที่เราแวะไปบ้าง…ตามมาได้เลยครับ
1.høst x AMBER : Zen, Central World ชั้น 1
ร้านกาแฟชื่อดังจากฮ่องกงอย่างร้าน Amber Coffee Brewery ที่มีบาริสต้าดีกรีแชมป์ระดับโลกอย่างคุณ Dawn Chan ได้มาร่วมโปรเจ็คท์เปิดร้าน høst x AMBER ภายในห้าง Zen, Central World โดยในช่วงแรกคุณ Dawn Chan จะมาดูแลเรื่องกาแฟให้ที่ร้านด้วย
ภายในร้านตกแต่งได้สวยงาม เน้นเฟอร์นิเจอร์สีขาวและลายไม้ ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบาย และมีแสงแดดส่องเข้ามาทางร้านตลอด
ใครชอบถ่ายรูป มีมุมสวยๆ ให้ได้ถ่ายรูปกันเยอะเชียวแหละ
สำหรับเมนู Signature ของร้านชื่อว่า “Amber” เป็นกาแฟที่มีส่วนผสมหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำสัปปะรด ชาอังกฤษ และมีกระบวนการในการชงที่เฉพาะทางมากๆ แต่รอบนี้เรายังไม่ได้สั่งมาลองเพราะอยากลองกาแฟที่เบสิคธรรมดาๆ ดูก่อน จึงสั่ง Iced Latte กับครัวซองท์มาลองชิม กาแฟที่นี่รสชาติดี ครัวซองท์ก็กรอบ อร่อย แต่คนไม่ดื่มกาแฟก็มีช็อคโกแล็ตและชาเขียวให้สั่งมาชิมได้เช่นกัน
การเดินทาง : BTS สถานีชิดลม หรือสยาม และเดินมาที่ Central World ชั้น 1 ฝั่ง Zen ร้านอยู่ฝั่งถนนพระราม 1
2. CPS Coffee : Central World ชั้น 2
Cafe ของแบรนด์ CPS CHAPS ที่เปิดเป็นบาร์หินอ่นสีดำตัดกับสีทองดูหรูและเท่ห์อยู่หน้าร้าน CPS
แม้ว่า CPS CHAPS จะเป็นแบรนด์เสื้อผ้า แต่พอลงมาทำ Cafe แล้วก็มีความพิถีพิถันกับทุกเมนูที่คิดและเลือกวัตถุดิบอย่างดีมาใช้ ทำให้เมนูหลายๆ เมนูของที่นี่ดูแตกต่างและน่าสนใจ
เดินช็อปในร้านแล้ว มานั่งพักจิบกาแฟต่อที่ด้านหน้าร้านได้เลย
เมนูที่เราได้ลองวันนั้น คือ White tea lemonade เป็นชาขาวที่เบลนด์ด้วยพีชและลาเวนเดอร์ มาผสมกับน้ำเลมอนทำให้ได้ความหอมของชา ผสมกับความเปรี้ยวแบบนุ่มๆ ละมุนลิ้น เพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดี หากใครมีโอกาสมาช็อปปิ้งที่ Central World แนะนำให้มาลองชิมกันได้
การเดินทาง : BTS สถานีชิดลม หรือสยาม และเดินมาที่ Central World ชั้น 2 ร้านอยู่ทางฝั่งลิฟท์แก้ว ใกล้กับบันไดเลื่อน
3. Sarnies : ซอยเจริญกรุง 44
คาเฟ่ชื่อดังจากสิงคโปร์ที่มาเปิดอย่างเป็นทางการที่ไทย ในซอยเจริญกรุง 44 จัดว่าเป็นคาเฟ่ที่ป๊อบมากในหมู่ Cafehopping ในตอนนี้ เพราะนอกจากกาแฟที่เป็นหัวใจหลักของร้านแล้ว สถานที่และการตกแต่งภายในร้านก็สวยงาม มีความอนุรักษ์สภาพเก่าๆ เดิมๆ ของตึก ผสมกับกระจกและกระเบื้องที่เพิ่มความโปร่ง และดูสบายตาให้ร้าน ที่สำคัญยังมีเมนู Brunch เสิร์ฟให้ได้ลองทานกันด้วย
เมนู Signature ที่เราได้ลองชิมก็คือ Orange Mocca เป็นกาแฟ Mocca ผสมกับ Syrup รสส้ม ที่ได้ชิมคำแรกก็จะสัมผัสได้ถึงกลิ่นส้มที่หอม และหวานอ่อนๆ ปนไปกับความหอมของเมล็ดกาแฟที่ทางร้านเลือกใช้ บวกกับความเข้มข้มของช็อคโกแลตที่เป็น base ในแก้วนี้ รวมกันได้ความอร่อยแบบนุ่มลิ้นดีงามมาก
อย่างที่บอกไปตอนต้นว่าร้านนี้กำลังป๊อบมาก ดังนั้นคนจะค่อนข้างเยอะทั้งนักท่องเที่ยวและคนไทย โดยเฉพาะช่วงวันหยุด แนะนำว่าถ้าอยากหากนั่งสบายๆ ถ่ายรูปได้สะดวกหน่อย ควรไปตั้งแต่เช้า เพราะเราไปช่วงบ่ายที่นั่งค่อนข้างเต็ม (ทั้งที่ร้านมี 2 ชั้นแล้วนะ) เพิ่มเติมนิดนึงว่าไปตอนเช้าก็ดี จะได้ลองสั่ง Brunch มาทานกันด้วย เพราะเราตั้งใจว่าต้องไปซ้ำแน่นอน
การเดินทาง : BTS สะพานตากสิน แล้วเดินมาทางโรบินสัน บางรัก เลยไปประมาณ 30 เมตรจะเจอซอยเจริญกรุง 44 เดินเข้าไปในซอยอีกประมาณ 50 เมตรจะเจอร้านอยู่ทางด้านซ้าย
4. Eureka Coffee Tap ช่องนนทรี : BTS ช่องนนทรี
ร้านกาแฟ Nitro ที่เปิดมาหลายสาขาแล้ว ทั้งที่ศาลาแดงซอย 1, ช่องนนทรี, หัวหิน และที่ห้าง Icon Siam ซึ่งสาขาที่เราพาไปในวันนี้คือสาขาช่องนนทรี เพราะเป็นสาขาในเมืองที่เราว่าเดินทางสะดวก นอกจากกาแฟและเครื่องดื่มต่างๆ แล้ว ที่สาขานี้ก็มีอาหารให้สั่งมาทานได้ด้วย
Sakura Yuzu Lemonade เมนูหน้าตาสวยงาม สำหรับคนไม่ดื่มกาแฟ
เมนูขึ้นชื่อของร้านนี้คงหนีไม่พ้นเจ้า Kai Kem Latte เป็นกาแฟลาเต้ที่ผสมด้วยซอสไข่เค็มและท็อปด้วยไข่เค็ม ดูรวมๆ แล้วหน้าตาหน้าดื่มแบบนี้แหละ แต่อีกหลายๆ เมนูโดยเฉพาะเมนู Nitro ทั้งหลาย อย่างครั้งนี้เราได้ลอง Nitro Thai Tea ก็มีความอร่อยและน่าสนใจ เพราะเป็นประสบการณ์ในการดื่มชาไทยในรูปแบบ Nitro ที่จะนุ่มๆ ลิ้น ดื่มง่ายและสดชื่นดี
การเดินทาง : BTS ช่องนนทรี ออกทางออกฝั่งตรงข้ามกับตึกมหานคร เดินย้อนไปทางสีลมประมาณ 20 เมตรจากบันไดสถานี BTS
5.ATM TEA BAR : Central Embassy
สาขาใหม่ของร้านชาไข่มุกขวัญใจเด็กสยาม (อย่างเรา) ที่ยังคงเอกลักษณ์ในการตกแต่งร้านได้คล้ายคึงกันในทุกสาขา หลังจากที่เพิ่งเปิดสาขาใหม่ที่ ICON SIAM คราวนี้ก็กลับมาเปิดสาขาล่าสุดในห้างใหญ่ใจกลางอย่าง Central Embassy ที่โซน Open House ชั้น 6
ตู้ ATM สีชมพูตั้งเด่นเป็นสัญลักษณ์ของร้าน
เมนูเหมือนกับทุกๆ สาขา ราคาก็ใกล้เคียงกัน แต่ได้เปลี่ยนบรรยากาศในการนั่งดื่ม
การเดินทาง : BTS เพลินจิต เดินมาที่ห้าง Central Embassy ร้านอยู่ที่ชั้น 6 โซน Open House
6.KOHI Roastery & Coffee Bar : เอกมัย
คาเฟ่ใหม่ในดงคาเฟ่อย่างเอกมัย ที่มีการตกแต่งร้านสไตล์ Loft และมีความ minimal สไตล์ญี่ปุ่น ที่ร้านมีโรงคั่วอยู่ที่ชั้น 1 ส่วนชั้น 2 จะเป็นส่วนที่นั่ง ทางร้านคัดสรรเมล็ดกาแฟมาอย่างดี และที่ห้ามพลาดคือขนมของทางร้าน อย่าง Chocolate Ganache ซึ่งรสชาติช็อคโกแลตเข้มข้นมากๆ ควรสั่งมากินคู่กับกาแฟเป็นอย่างยิ่ง
การเดินทาง : BTS เอกมัย ต่อ Taxi หรือมอเตอร์ไซค์จากหน้าปากซอยสุขุมวิท 63 ตรงเข้ามาเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ทางด้านขวามือก่อนถึง ซอยเอกมัย 14
7.Behind the Bar : BTS หมอชิต
คาเฟ่ขนาดเล็กกะทัดรัด ที่ความจริงจังของกาแฟร้านนี้ไม่ได้เล็กตามขนาดร้านเลย เพราะมีให้เลือกชิมหลากหลาย
และราคาย่อมเยาว์ ส่วนคนที่ไม่ดื่มกาแฟก็มีเมนูชาและขนมให้ได้ลองชิมเช่นกัน
กาแฟดริปก็มี ลาเต้อาร์ทก็สวย
เมนูที่เราสั่งมาชิมเป็นชาอัญชันผสมกับน้ำส้ม Yuzu หน้าตา สีสันก็จะดูสวยงามตามนี้
ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น ด้านบน Top ด้วยผิวส้ม Yuzu เปรี้ยวๆ ขมนิดๆ ตัดกับชาได้ดีทีเดียว
การเดินทาง : BTS หมอชิต เดินมาตาม Skywalk ที่ไปทางคอนโด The Line จตุจักร ร้านอยู่เลยคอนโดไปประมาณ 20 เมตร
8.gram cafe & pancakes : สามเสน
ร้านนี้คงไม่ใหม่สำหรับหลายๆ คน (แต่ใหม่สำหรับเรา) ด้วยความที่สาขา Siam Paragon คิวยาวเหยียดตลอดเวลา เราเลยยังไม่ได้ลองชิม Pancake ชื่อดังอย่าง gram ซะที โชคดีที่เขาเปิดสาขาใหม่แถวสามเสน (เข้าซอยข้าง รพ.วิชัยยุทธ) ดูจะมีที่นั่งเยอะกว่าที่พารากอน (และก็มาลำบากกว่าหน่อย) เราเลยถือโอกาสมาลองให้รู้สักทีว่าเป็นยังไง
มีทั้งที่นั่งในร้าน และ Take away ต่อคิวบ้างแต่ไม่นานและโหดร้ายเหมือนที่พารากอนแน่ๆ
จัดไปกับ Premium Pancake นุ่มๆ ดึ๋งๆ สมคำร่ำลือ
การเดินทาง : ถ้ามาทาง BTS ลงสถานีอารีย์ และต่อ Taxi มาที่ รพ.วิชัยยุทธ ร้านอยู่ห่างจาก รพ.วิชัยยุทธประมาณ 200 เมตร
9.Factory Cafe : พญาไท
ร้านไม่ใหม่ และคงไม่ต้องบรรยาสรรพคุณของร้านนี้มาก เพราะกาแฟที่นี่เขาดีจริง เพียงแต่ว่าร้านเขาจะย้ายไปเปิดที่ใหม่วันที่ 11 ม.ค. นี้ ใกล้ๆ กับสถานี Airport Link พญาไท (ซึ่งก็ไม่ได้ไกลจากร้านเดิมมากนัก) เราจึงถือโอกาสแวะมาจิบกาแฟซึมซับบรรยากาศที่ร้านเก่าสักหน่อย
มาทีไรเราก็ชอบมานั่งที่เคาน์เตอร์บาร์ เพราะได้ดู Barista drip กาแฟ บรรยากาศและกลิ่นในร้านมันดีต่อใจคนรักกาแฟมากเลยนะ
ส่วนอันนี้เมนูประจำ “Phayathai” มากี่ทีก็สั่งแต่เมนูนี้ เพราะเป็นกาแฟที่ดื่มง่าย ไม่ขม และสดชื่นจากเลมอนที่เป็นส่วนผสมหนึ่งในแก้วนี้
การเดินทาง : BTS พญาไท ร้านใหม่อยู่ติดกับ Hotel tranz ใกล้บันไดเลื่อนขึ้นสถานี Airport Link พญาไท ไว้ถ้าเขาย้ายร้านไปเมื่อไรเราจะมารีวิวให้ได้อ่านกันอีกที
และนี่ก็คือ 9 คาเฟ่ใหม่ (และเก่าบ้าง) ที่เราอยากจะแนะนำให้ได้แวะไปชิมกาแฟ และถ่ายรูปกันได้สวยๆ
เดือนนี้เรามีแพลนไปเชียงใหม่ ก็รอชมรีวิวคาเฟ่ใหม่ๆ ในเชียงใหม่กันได้เลย สำหรับรีวิวนี้ก็ขอจบเพียงเท่านี้ก่อน
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามอ่านนะครับ